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| Allium cepa L. © Universo Botánico, 2013. |
Planta de la familia Liliaceae con hojas semicilíndricas que envuelven al bulbo. Una vez enterrado el bulbo, durante el segundo año surge un tallo erecto que termina en una inflorescencia en umbela con flores blancas. El fruto es de tipo cápsula y contiene las semillas, que son de color negro y algo aromáticas. La cebolla tiene su origen en Asia y tiene numerosas propiedades como: Bactericida, diurético, contra picaduras de insectos, etc. Nombre común: Cebolla.
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